仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。
ご了承下さいませ。

早春コース　4,200円（税別）

スモークした寒ブリのサラダ仕立て
うずらのソテー　カシスソース　林檎添え
大浦ゴボウのクリームスープ
なめたガレイの骨ごとグリル　浅葱のソース
赤すぐりのグラニテ
サーロインのロースト　コンソメ仕立てカブのおろし添え
チョコレートのムースと抹茶のアイスクリーム
みかん風味のエスプーマ
コーヒー又は紅茶

1/10～2/29迄 ※前日17:00までにご予約下さい

今が旬の鮎コース

2,600円

前菜（下記A～Oより一品お選びください）
野菜のクリームスープ or 青海苔のポトフ
白身魚のと鮎のコンフィ
パン又はライス
クレームブリュレ or シャーベット
コーヒー又は紅茶

活け鮑と合鴨のコース

3,800円

前菜（下記A～Oより一品お選びください）
野菜のクリームスープ又はビーフのポトフ
鮑と合鴨のロースト又は鮑と白身魚のポワレ
パン又はライス
本日のデザート
コーヒー又は紅茶

オマール海老のコース

3,800円（単品2,800円）

前菜（下記A～Oより一品お選びください）
渡り蟹のビスク
オマール海老と白身魚のポアレ
パン又はライス　
本日のデザート
コーヒー又は紅茶

わがままコース　　　　　　　　　2,600円

前菜（左記よりお選び下さい）
クリームスープ又はオニオングラタン又はクラムチャウダー
メインをお選びください
　　Ａ. 本日の白身魚のポアレ（140g）
　　Ｂ. 合い鴨のグリエ（120g）
　　Ｃ. サーロインステーキ（160g）
　　Ｄ. 仔羊のソテー（150g）
　　Ｅ. メキシコ産ポークのグリエ（150g）
　　F. 本日の煮込み料理
パンまたはライス
盛り合わせデザート
コーヒー又は紅茶

※平日のデイナータイム限定