2017オータムーディナー
仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。

晩秋魚尽くしディナー 4,400円

  • 北寄貝のグラタンと秋サバのわさび漬け
  • 真鱈の白子のカリカリ焼き カブのブールブランソース 柚子胡椒風味
  • イタリア産 栗のポタージュ カカオ風味
  • アンコウのブイヤベース仕立て
  • 柚子のグラニテ
    ~メインはチョイスです~
     ドンコの朴葉焼き 秋野菜添え
     または
     牛ヒレ肉の朴葉焼き 秋野菜添え
  • パンまたはライス
  • シナモンのムースと林檎のミルフィーユ アップルパイ風
  • コーヒー又は紅茶

※前日までに要予約 販売期間:11/1~12/19迄

オマール海老のコース

3,800円(単品2,800円)

  • 前菜(下記A~Oより一品お選びください)
  • 渡り蟹のビスク
  • オマール海老と白身魚のポアレ
  • パン又はライス 
  • 本日のデザート
  • コーヒー又は紅茶

今が旬の牡蠣コース

2,600円

  • 前菜(下記A~Oより一品お選びください)
  • 牡蠣のリゾット
  • 今朝入荷の白身魚と牡蠣の柚子胡椒焼き
  • パン又はライス
  • クレームブリュレ又はシャーベット
  • コーヒー又は紅茶

    わがままコース         2,600円

    • 前菜(左記よりお選び下さい)
    • クリームスープ又はオニオングラタン又はクラムチャウダー
    • メインをお選びください
        A. 本日の白身魚のポアレ(140g)
        B. 合い鴨のグリエ(120g)
        C. サーロインステーキ(160g)
        D. 仔羊のソテー(150g)
        E. メキシコ産ポークのグリエ(150g)
        F. 本日の煮込み料理
    • パンまたはライス
    • 盛り合わせデザート
    • コーヒー 又は 紅茶

    ※平日のデイナータイム限定

    ページトップへ戻る