2017オータムーディナー
仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。

早春ディナー 4,400円

  • 丹波産 猪のスモーク ハーブソース
  • 牡蠣のソテー 春菊のリゾット焼き なめこのスープ
  • カブと柚子のポタージュ
  • カスベのポワレ バルサミコソース
  • ミックスベリーのグラニテ
  • 仔牛ロースと白菜のミルフイユ くるみ風味
  • パンまたはライス
  • マスカルポーネのムース パフェ仕立て
  • コーヒー又は紅茶

※前日までに要予約 販売期間:1/7~2/28迄

オマール海老のコース

3,800円(単品2,800円)

  • 前菜(下記A~Oより一品お選びください)
  • 渡り蟹のビスク
  • オマール海老と白身魚のポアレ
  • パン又はライス 
  • 本日のデザート
  • コーヒー又は紅茶

今が旬の牡蠣コース

2,600円

  • 前菜(下記A~Oより一品お選びください)
  • 牡蠣のリゾット
  • 今朝入荷の白身魚と牡蠣の柚子胡椒焼き
  • パン又はライス
  • クレームブリュレ又はシャーベット
  • コーヒー又は紅茶

    わがままコース         2,600円

    • 前菜(左記よりお選び下さい)
    • クリームスープ又はオニオングラタン又はクラムチャウダー
    • メインをお選びください
        A. 本日の白身魚のポアレ(140g)
        B. 合い鴨のグリエ(120g)
        C. サーロインステーキ(160g)
        D. 仔羊のソテー(150g)
        E. メキシコ産ポークのグリエ(150g)
        F. 本日の煮込み料理
    • パンまたはライス
    • 盛り合わせデザート
    • コーヒー 又は 紅茶

    ※平日のデイナータイム限定

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