仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。
早春ディナー 4,400円
- 真鯛のスモークとカブのミルフィユ 早春の香り
- 北海道産 帆立貝とゆり根のグラタン
- あつあつ聖護院大根と小海老の食べるスープ
- 寒ブリの幽庵風付け焼き
- しば漬けのタルタル あさつきのソース
- 林檎のグラニテ
- 牛フィレ肉のふきのとう焼き 春野菜添え
- パンまたはライス
- 苺のセミフレッド
- コーヒー又は紅茶
※前日17:00までにご予約下さい 販売期間：1/8～2/28迄
今が旬の牡蠣コース
2,600円
- 前菜（下記A～Oより一品お選びください）
- 野菜のクリームスープ 又は 牡蠣のポトフ
- 白身魚と牡蠣のポアレ
- パン又はライス
- クレームブリュレ or シャーベット
- コーヒー又は紅茶
活け鮑と合鴨のコース
3,800円
- 前菜（下記A～Oより一品お選びください）
- 野菜のクリームスープ 又は ビーフのポトフ
- 鮑と合鴨のロースト 又は 鮑と白身魚のポワレ
- パン又はライス
- 本日のデザート
- コーヒー又は紅茶
オマール海老のコース
3,800円（単品2,800円）
- 前菜（下記A～Oより一品お選びください）
- 渡り蟹のビスク
- オマール海老と白身魚のポアレ
- パン又はライス
- 本日のデザート
- コーヒー又は紅茶
わがままコース 2,600円
- 前菜（左記よりお選び下さい）
- クリームスープ又はオニオングラタン又はクラムチャウダー
- メインをお選びください
Ａ. 本日の白身魚のポアレ（140g）
Ｂ. 合い鴨のグリエ（120g）
Ｃ. サーロインステーキ（160g）
Ｄ. 仔羊のソテー（150g）
Ｅ. メキシコ産ポークのグリエ（150g）
F. 本日の煮込み料理 - パンまたはライス
- 盛り合わせデザート
- コーヒー 又は 紅茶
※平日のデイナータイム限定
