初夏ランチ / 3,520円(税込)
※前日17時までにご予約下さい 販売期間:5/3~6/30迄
イサキの炙り焼き ライムの香り 甘夏のジュレ じゅんさい添え 小柱のカクテル 完熟トマトのソース |
冬瓜と大根の冷製スープ |
牛リブロースのグリル マデラ酒とマスタードのソース |
はちみつのセミフレッドとレアチーズのムース グレープフルーツのジュレと共に |
コーヒー又は紅茶 |
※ランチタイム限定の特別コースです。
※仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。
初夏コース / 5,940円(税込)
※前日17時までにご予約下さい 販売期間:5/3~6/30迄
イサキの炙り焼き ライムの香り 甘夏のジュレ じゅんさい添え 小柱のカクテル 完熟トマトのソース |
帆立貝とズワイ蟹、マンゴー、アボカドのパートフィロー包み サフランソース |
冬瓜と大根の冷製スープ |
笹の葉で巻いたスズキとスズキのムースのヴァプール フレッシュトマトのソース |
ブルーベリーのグラニテ |
牛リブロースのグリル マデラ酒とマスタードのソース |
はちみつのセミフレッドとレアチーズのムース グレープフルーツのジュレと共に |
コーヒー又は紅茶 |
※仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。