初夏ランチ / 3,520円(税込)

※前日17時までにご予約下さい 販売期間:5/4~6/30迄

淡水の王様 岩魚とトマトのヴァプール 花ワサビのソース・
甘海老とじゅんさいの取り合わせ
2種のアスパラの冷製スープ
鴨胸肉 ハチミツと7種のエピスのロースト 柑橘のソース
クラフティ・スリーズとフルーツのジュレ
コーヒー又は紅茶

※ランチタイム限定の特別コースです。
※仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。

初夏コース / 5,940円(税込)

初夏コース

※前日17時までにご予約下さい 販売期間:5/4~6/30迄

淡水の王様 岩魚とトマトのヴァプール 花ワサビのソース
甘海老とじゅんさいの取り合わせ
初夏の野菜ハラペーニョ チーズのパイ包み キュウリとヨーグルトのソース
2種のアスパラの冷製スープ
イサキのポワレ ラヴィゴットソース クレソンのサラダ添え
ブルーベリーとカシスのグラニテ
鴨胸肉 ハチミツと7種のエピスのロースト 柑橘のソース
クラフティ・スリーズとフルーツのジュレ
コーヒー又は紅茶

※仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。
※入荷の状況により魚の種類を変更する場合がございます。