春ランチ / 3,520円(税込)
※前日17時までにご予約下さい 販売期間:3/2~4/30迄
桜マスのミキュイ 山椒の芽のソース ウドとふきのワインビネガー和え |
オマール海老と新玉ねぎのポタージュ |
和牛すね肉のトマト煮込み 春野菜添え |
よもぎのムース 求肥包み 桜のアイスクリームとサブレ |
コーヒー又は紅茶 |
※ランチタイム限定の特別コースです。
※仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。
春コース / 5,940円(税込)
※前日17時までにご予約下さい 販売期間:3/2~4/30迄
桜マスのミキュイ 山椒の芽のソース ウドとふきのワインビネガー和え |
自家製ブリオッシュのフレンチトースト 菜の花のグレック添え |
オマール海老と新玉ねぎのポタージュ |
桜鯛のポワレ 蕗味噌のブールブランソース |
キウイフルーツのグラニテ |
和牛すね肉のトマト煮込み 春野菜添え |
よもぎのムース 求肥包み 桜のアイスクリームとサブレ |
コーヒー又は紅茶 |
※仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。