Summer Lunchコース / 2,600円(税込￥2,860-)

※前日17時までにご予約下さい　販売期間：7/4～8/31迄

ハモの湯引きと茄子の清涼仕立て

とうもろこし‟未来種”の 冷製スープ

フォアグラと若鶏のパイ包み焼き　プルーンソース

桃のセミフレッドと桃のコンポート　ライムとミントのグラニテ添え

コーヒー又は紅茶

※ランチタイム限定の特別コースです。　
※仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。

Summerコース / 4,200円(税込￥4,620-)

※前日17時までにご予約下さい　販売期間：7/4～8/31迄

ハモの湯引きと茄子の清涼仕立て

岩手県産 まこと牡蠣 の ポワレ　バルサミコソース

とうもろこし‟未来種”の 冷製スープ

本日の鮮魚のグリル　夏野菜のラヴィゴットソース

パイナップルのグラニテ

フォアグラと若鶏のパイ包み焼き　プルーンソース

桃のセミフレッドと桃のコンポート　ライムとミントのグラニテ添え

コーヒー又は紅茶

※仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。