秋ランチ / 3,520円(税込)
※前日17時までにご予約下さい 販売期間:9/2~10/31迄
前菜取り合わせ4品 (秋鮭と秋刀魚の柚子胡椒焼き サラダ仕立て・秋刀魚の赤ワイン煮 もちきびの胡桃ソース・栗とチーズのオーブン焼き) |
和牛すね肉と根菜のグラタンスープ |
鴨胸肉のグリル バターナッツのピューレ 茸のソテー添え 黒ゴマ風味 |
バニラとイチジクのムースとプラリネのアイスクリーム |
コーヒー又は紅茶 |
※ランチタイム限定の特別コースです。
※仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。
秋コース / 5,940円(税込)
※前日17時までにご予約下さい 販売期間:9/2~10/31迄
前菜取り合わせ4品 (秋鮭と秋刀魚の柚子胡椒焼き サラダ仕立て・秋刀魚の赤ワイン煮 もちきびの胡桃ソース・栗とチーズのオーブン焼き) |
釜揚げしらす なめこのフラン |
和牛すね肉と根菜のグラタンスープ |
カレイのポワレ 梨のコンポート カレーのマリアージュ |
葡萄のグラニテ |
鴨胸肉のグリル バターナッツのピューレ 茸のソテー添え 黒ゴマ風味 |
バニラとイチジクのムースとプラリネのアイスクリーム |
コーヒー又は紅茶 |
※仕入れの状況により食材の一部が変更になる場合がございます。
※入荷の状況により魚の種類を変更する場合がございます。